Chilaquiles con Huevo $100
Totopos recién hechos, bañados en salsa verde o roja (a escoger), un huevo estrellado, crema, queso sopero, cebolla y cilantro.
Chilaquiles con Pollo $110
Totopos recién hechos, bañados en salsa verde o roja (a escoger), pollo deshebrado, crema, queso sopero, cebolla y cilantro.
Huevos Motuleños $120
Tostadas sofritas con frijol, 2 huevos estrellados, tiernos o bien cocidos, y cubierto con salsa casera de jitomate, trocitos de jamón y queso, chicharros y platano frito.
Enchiladas suizas con Pollo $130
Tortillas de maíz rellenas de pollo dehebrado, cubierta por salsa verde y cubiertas con queso manchego gratinado.
Burrito de arrachera $130
Tortilla burrera, arrachera, frijol, huevo revuelto, pico de gallo, guacamole, crema ácida, salsa verde y roja.
Sandwich Montecristo $80
Pan de nuestro horno marinado con un aderezo de la casa, relleno de jamón queso y gratinado con queso. Servido con pico de gallo y salsa de aguacate.
French toast especial $120
Pan de la casa remojado en leche y huevo, tostado y espolvoreado con azúcar y canela, con jamón y queso.
Breakfast sandwich $80
Pan de barra, salchicha de cerdo, queso americano, un huevo, tocino.
Molletes $75
4 rebanadas de pan casero con frijol refrito y queso gratinado, servidos con una porción de guacamole y pico de gallo.
Otros platillos
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Omelette de claras vegetariano $100
Claras de huevo batidas, relleno de queso manchego, espinaca pimientos y champiñones naturales salteados, acompañado de salsa de aguacate y pico de gallo.
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Omelette de jamón y queso $100
Huevos batidos, relleno de queso manchego y jamón, acompañado de salsa de aguacate y pico de gallo.
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Huevos con longaniza $100
Huevos revueltos con longaniza ahumada, acompañado con frijoles refritos, guacamole, y plátano frito.
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French toast $75
Pan de la casa remojado en leche y huevo, tostado y espolvoreado con azúcar y canela.
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Huevos a la Yucateca $99
Huevos revueltos, con carne deshebrada, sazonado con jitomate, cebolla, y chile serrano, acompañado de frijol refrito, salsa de aguacate, pico de gallo y plátano frito.
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Crepas de pollo $120
Crepas rellenas de pollo ,y cubiertas de salsa de rajas de chile poblano y elote, gratinadas con queso manchego.
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Quesadillas $75
Tortillas de harina rellenas de queso manchego, acompañadas de crema, salsa verde o roja y pico de gallo.
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Hot cakes con tocino $90
Tradicionales y esponjosos hot cakes acompañados de tocino.
